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冬闲天沤肥正当时——家庭种菜肥料DIY

http://www.ailianshuo.net 2013-11-27 作者:谁谓河广 一苇杭之

 

 

  【200升的大桶。】

  又添了一个大家伙:200升的特特大食品桶,当然是用来沤肥的。

  经过一年多的实践,我对沤肥的事从一窍不通到渐渐入门,虽然不能称为高手,心中毕竟是有了底气,所以,我,现在已经不是当初那个见垃圾就捡回来的新新手啦!

  沤肥的容器渐渐规模化,小打小闹的瓶瓶罐罐,逐渐退出我家的沤肥舞台,主打的,就是大容量的食品桶。

  每天,把荤素厨余、淘米水、焯肉水,倒进楼梯脚下那个100升的大桶里,也倒上一两桶用5升水桶沤好的菜籽饼肥,每次倒入厨余后会倒进一些做好的酵素,气温又低,所以一直没有什么异味,从开始到现在,也有两三桶酵素进了大桶,不知不觉,100升桶满了。

  新的厨余没地方倒了,便又从淘宝上拍了一个200升的大桶,拍的时候也想象过这个大桶会大到令我吃惊?当快递送到我家时,我还是比预想的更加目瞪口呆了。

  实在是太大了,简直是从大人国来到小人国的玩具桶!

  家里家外寻了好久,终于找到了一个安置它的好地方,喏,就是题图的那个角落啦!

  大桶到家后的那几天,一直在小心翼翼地看老公的脸色,居然没有一点不高兴,我提着的心终于落到实处,呵,其实也不是怕他,只是见不得他不开心,他不开心,那我也不会开心啦,那么,一切就没有意义啦!

  呵,说绕口令呢?!

 
  【楼梯脚下的肥料堆】

  楼梯脚下的肥料,这张还是11月份拍的,当时的100升桶只存了一个底的厨余,以为需要很漫长的时间才能存满,没想到短短一个月就填满了,因为里面加入过做好的酵素,发酵好的菜籽饼,还加入了红糖和EM菌粉,所以又过去了近一个月,应该是沤好了。

  新的厨余就倒进更大的那个桶里了,200升的,实在是太太大了,更不知道什么时候才能填满?我连倒了几桶菜籽饼几桶酵素,有时候,把园中除下来的杂草也往桶里塞,呵,大肚能容啊,容天下植物动物荤素厨余啊!

 
 

  【左边25升,右边60升。】

  因为有了比较充足的液肥,我现在每周给院里的菜菜们普追一遍肥水,其中,红菜苔、西兰花、芥蓝、芹菜、冬寒菜等需要大肥的菜菜,还要加一次餐,这个站在院子里的60升桶,一星期就要舀掉一半。

  每个星期天,我会用水桶把楼梯间的100升桶里的肥水运过来,倒进这个桶里,加到一半时,再冲半桶水,用棍子拌匀,过一个星期,又可以再追肥啦。如果某次觉得加的肥水不够,也会再加点腐熟的菜籽饼进去。

  而那个100升桶,因为当初的厨余和菜籽饼塞得足,秋季,还加进了大量的螃蟹壳,平时,还有老公钓回的鱼头鱼尾和鱼肠加进去,所以肥水浓浓的,还营养全面,舀掉两三桶肥水过后,我会再加点水进去,拌拌,还是很浓。

  也许,正是因为这营养全面的肥水,我第一次种植的红菜苔才会获得巨大的成功?!

 
 

  【三楼南阳台上的60升桶。】

  100升桶的肥水,毕竟有限,供应院子里的60升桶还勉强,楼上阳台的,就顾不了了。再说,从楼下滴滴嗒嗒地往上提肥水,也不现实,虽说加了酵素不太臭,毕竟是蛮脏的,别说家人受不了,我自己也难以忍受啊!

  阳台上的就另想办法啦。

  八月去美国前,我用五升水桶沤了整整16桶菜籽饼(如下图),夏天沤肥快,到我九月底回家时,已经基本腐熟了,秋播时用了十来桶,立即又补沤了十来桶。

  我阳台上一南一北,一个60升一个25升的桶,就是用腐熟的菜籽饼泡的水,每次加一桶菜籽饼,搅匀了,过一个星期就可以舀出来,稀释后追肥啦!当然,开盖过后,我总会加入一点酵素,用来除去异味。

 
 

  【沤好的菜籽饼。】

  用这样的水桶沤好的菜籽饼,倒出来是很困难的,我图省事,总是用剪刀把桶口桶侧剪开,然后把菜籽饼倒出来。

  水桶当然是一次性的了,也没什么可惜的,本来,喝完水,这桶就没用了,用来沤肥已是废物利用,环保呢!

  沤菜籽饼现在成为常态,每用掉几桶,就会补做几桶,含笑花树底下,经常有二十来桶菜籽饼随时待命......

 
 

  【新做好的酵素。】

  酵素还是坚持做的,家里有果皮果核,有干瘪的水果蔬菜,都往里面放,按一定比例放了糖、水果皮,存满一大桶,就贴上标签拎到楼梯间里去。

  酵素的除臭功能实在强劲。

  这个大桶是20升的,是菜友新新提供的,她所在的食品企业,生产中每天都会用掉大桶的大豆油,这些空桶也算是废物利用,到了我们种菜族眼里,都是宝贝啊!

  仔细看了一下标签,写的居然是2012.1.3,其实是2013.1.3完成的,也许,潜意识里,实在不愿时光就这么快快溜过去?......

 
 

  【里面还存着三大桶酵素,歪脖子的那桶是沤的菜籽饼。】

  肥料的外观实在是不讨人喜欢的,平时也不愿把镜头对准它们,这篇博文里面又翻出好多以前拍的照片来充数。

  有点象是炒冷饭,但也不全是,因为,我现在对肥料又有了全新的认识。

  现在感觉,我完全有自己解决有机肥的能力,不用再借助外力团购什么鸡粪牛粪了,上海菜友烟草就凭着他的一招鲜,打遍天下无敌手,嘿,他的一招鲜,就是鸽子粪,他朋友开着一人养鸽场,源源不断的鸽粪可以提供给他,所以他就可以不花一点心思在找肥料上啦!

  我觉得我以后也可以做到不再多花心思在有机肥上,我没有鸽粪,但我有菜籽饼啊,也是源源不断呢!

  沤菜籽饼很简单,只要放入容器,倒些酵素和水进去,盖上盖子,开始时,隔几天去放放气,过些天就不用管了,一两个月后就腐熟了。

  如果急等着用肥,也可以倒些EM菌粉进去,加速沤肥,据说一个星期就能沤好了。

  不过,我大多数时候还是喜欢顺从自然,让它们自己用时间去发酵。

 

  【EM菌粉。】

  不是为这家做广告,只因为我拍的就是这种EM菌粉,猫猫用的就是99活力生酵剂,好象作用都不错的。

  有时候,在大桶里倒厨余时,也会撒一点EM菌粉进去,帮助发酵。

  看这说明上写的,是从玉米秸杆等纯植物中提取的,我愿意相信他们。

 
 

  【堆肥

  还有很多堆肥。

  是因为有许多整理箱,楼梯脚下又还有一些空间,所以就一层菜籽饼一层土的沤上了,沤上了就没开盖看过,不知道里面是不是干掉了,干了就沤不成了。

  我是准备把这些箱子里的堆肥,用来春播时做底肥用的。

  做堆肥很累的,装土里累,以后翻出来用时也累,所以下次也不一定会做了,宁愿在桶里多沤些菜籽饼,到时直接把沤好的菜籽饼埋在菜盆底下做底肥好了,爽快。

  突发奇想,是不是再买一个60升的桶来沤菜籽饼呢?省得那一个一个的5升水桶排列在那里了,60升的桶,就可以抵上十几个水桶呢!或者100升的那个桶,就用来沤菜籽饼,而200升的桶就沤厨余?

  对了,那就拍一个200升的大桶,轮流沤厨余吧?反正那个角落正好能再放一个200升特大桶。

  说干就干,先让博文框在这里等着,我去淘宝上拍了大桶再回来续上。

 
 

  【写这篇博文的间隙去阳台上拍的60升桶。】

  说是有机,说是自然,其实都是相对的,说起来,沤肥用的都是塑料桶,虽然号称是食品桶,但是,天长日久,塑化剂肯定会流入肥水中,然后,顺着肥水,再流入土壤中,然后,再到菜菜中......

  什么都不能细想,既然直接危害人体健康的雾霾天气,我们也只能忍受再忍受,这个还未测出什么明显危害的塑化剂,也就忽略了吧!

 
 

  【草木灰】

  当然不止是菜籽饼。

  春播需要的草木灰,我也开始搜集了。

  去年春夏季,我用掉了八个蛇皮袋的草木灰,今年计划收集十袋,应该够了。

 
 

  【松针】

  还有大包的松针和枯叶,埋在土里,过段时间就变成肥肥的松针土和腐叶土了。

  真是感谢菜友JESSIE提供的信息,让我找到了源源不断获取枯叶松针的途径。

  现在,我不再是路上看见一袋厨余一袋枯草,就两眼放光的主了,开车路过时,只淡定地看看那青草枯叶,希望有心人能捡了去,不要暴殄天物。

 

  【袋子里是枯叶】

  家里常常存着大包的松针和枯叶,总想把院子里的空地挖开来,把这些都埋进去,过几个月,就有大量的腐叶土了,可是,因为自己的懒惰,这个计划一拖再拖,大好时光都耽误了,这些枯叶只能在翻盆时,垫在盆底派派用场。

  真是错过了这个大好的秋冬季呢!

 
 

  【楼梯脚下藏着我的宝贝。】

  关上木栅门,谁也想不到里面藏着我的肥料宝贝。

  但是,我每天回家,在这木栅门边停好车,回头看看我的宝贝,心里就会有一种无比踏实无比幸福的感觉,就如富翁想起自己有着巨额的财富,心里便很有底气。

  下面就把以前的博文中出现过的沤肥桶照片贴出来,再次炫耀一遍,不久的将来,我还会再添一个特特大的200升桶!

 
 
 
 
 
 
 
 
 
  
 

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