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适合夏季种植的蔬菜品种

http://www.ailianshuo.net 2014-06-17 作者:爱莲说花卉网
 

  蔬菜栽培种类繁多,一般经常可见之蔬菜种类即达100种以上。若依其生长期所需温度之不同,可分为性喜高温的暖季蔬菜,以及性喜温暖或凉爽的凉季蔬菜。

  其中本省蔬菜栽培大部份以凉季蔬菜为主,而适合夏季栽培之暖季蔬菜仅有丝瓜、扁蒲、苦瓜、冬瓜、西瓜、鹊豆、豇豆、葱、韭菜、苋菜、蕹菜、芋、竹笋、黄秋葵等,此类蔬菜大都相当抗病耐湿。另外部份凉季蔬菜因品种生态的分化,或具有特定的性能而能耐热,例如萝卜的板叶种、结球白菜的极早生及早生品种、花椰菜的梗早生品种、茄子的麻芝茄品种,甘蓝的夏峰及夏秋品种、西红柿的台中亚蔬4号及花莲亚蔬5号等等。

  当然,在夏季期间栽培蔬菜,除了要运用良好的栽培技术之外,选择适当的耐热性、耐湿性强,最好又能具抗因高温多湿所引起之病虫害等不良因素的蔬菜种类或品种。

  此外,选择早生品种亦可在病虫害发生猖獗前收获完毕,减少病虫害的为害及栽培管理费用。


(编辑:爱莲说花卉网)

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